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NUOVI PRODOTTI
Elenco dei prodotti per la marca Enartis
Ci sono 19 prodotti.
Acido Citrico Enartis Esseco 1 kg
Forma complessi solubili con il ferro prevenendo così intorbidamenti e comparsa di precipitati causati da questo metallo. La sua azione complessante contribuisce in alcuni casi alla prevenzione delle ossidazioni.
Chiarificante Neoclar AF Bentonite Enartis
Chiarificante complesso ad ampio spettro composto da bentonite, proteina vegetale e carbone. Ottimo chiarificante per ogni tipo di vino e mosto, illimpidisce rapidamente il liquido producendo fecce poco voluminose. A livello organolettico migliora la pulizia olfattiva e l’equilibrio gustativo. Usato nella chiarifica dei vini rossi e rosè non altera...
Citrosol RH Enartis Esseco 1 kg
Preparato a base di metabisolfito di potassio, acido citrico ed acido ascorbico per la stabilizzazione chimico-fisica del vino. Previene la comparsa di alterazioni causate del contatto del vino con l'ossigeno quali imbrunimento del colore, comparsa di odori di ossidato, casse ferrica.
Disacidificante Bianconeve Enartis Esseco 1 kg
Disacidificante a base di bicarbonato di potassio e tartrato neutro di potassio. Indicato per ridurre l?acidità dei vini e per la cura dei vini con spunto acetico.
Dischi Rondelle Zolfo Enartis Esseco 1 kg
Dischi di zolfo per la disinfezione, bonifica e conservazione a secco di botti e barriques. L’anidride solforosa prodotta per combustione dello zolfo permette una disinfezione del legno anche nello zone più profonde ed inaccessibili con i normali lavaggi. La speciale formulazione di Zolfo Dischi permette una combustione regolare, senza pericolo di...
ENARTIS TAN ROUGE Tannini per Vini Rossi 1kg
Miscela di tannini in forma granulare, studiata specificamente per favorire la stabilizzazione del colore dei vini rossi. Aggiunto in macerazione infatti, protegge dall'ossidazione le molecole responsabili del colore e partecipa alla formazione di complessi tannino-antociano stabili nel tempo. Contemporaneamente, rinforza la struttura del vino ed apporta...
Lieviti ENARTIS FERM SB Saccharomyces cerevisiae 500g
Saccharomyces cerevisiae ex r.f. bayanus consigliato per la produzione di vini bianchi giovani e vini rosati. Resistenza all’alcol fino a 15% v/v. Range ottimale di temperatura di fermentazione15 ÷ 30°C.
Lieviti ENARTIS FERM SC Saccharomyces cerevisiae 500g
Saccharomyces cerevisiae per la produzione di vini bianchi giovani, rossi giovani e rosati. Resistenza all’alcol fino a 13% v/v. Range ottimale di temperatura di fermentazione15 ÷ 30°C
Lievito Byosal con Attivante di Fermentazione per Vino Mosto
Speciale confezione composta da due involucri separate e sigillate, contenenti lievito essiccato selezionato ed attivante di fermentazione Supervit.Dose per 100 kg di mosto o pigiato
Lievito ENARTIS EZFERM SC Saccharomyces Cerevisiae 50g
Miscela di due ceppi di lievito particolarmente efficace nel prevenire e curare fermentazioni stentate o in arresto. Può essere impiegata con ottimi risultati anche nella fermentazione di mosti ottenuti da uve appassite. Resistenza all'alcol fino a 16,5% v/v. Range ottimale di temperatura di fermentazione12 ÷ 34°C.
Metabisolfito di potassio Winy Enartis Esseco 1 kg
Metabisolfito di potassio di elevata purezza. Additivo indispensabile in enologia, protegge mosti e vini dall'ossidazione, elimina la flora microbica indesiderata, solubilizza le sostanze fenoliche contenute nelle bucce e blocca l?attività degli enzimi ossidatici.